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Marmellate


Principi indiscussi degli inverni in campagna, gli agrumi della Masseria Giòsole diventano profumate marmellate colorate da Madre Natura. All’interno dell’innovativo laboratorio di trasformazione, tra macchine di ultima generazione, l’approccio resta quello dell’homemade e ogni vasetto è frutto di un lento processo di lavorazione e di una cottura a meno di 70°C, che conserva la genuinità della materia prima e l’esperienza artigianale del mondo contadino. Tutte le marmellate contengono una percentuale di frutta fresca superiore al 60%.